Jugweinverkostung im Großhöfleinerhof

Am 1. Dezember besuchten wir den Großhöfleiner Hof der Familie Ehrlich. Besonders interessant waren dabei die Jungweine 2007.
Aufgefallen sind dabei der Grüne Veltliner 2007 und die Scheurebe trocken 2007
Der Grüne Veltliner zeigt dabei eine interessante Säure und würziges Aroma.
Die Scheurebe erfreut mit dem sortentypischen vielschichtigen Aroma am Gaumen.
Beide Weine werden voraussichtlich im Jänner abgefüllt.

Bei den Rotweinen konnte ich den St. Laurent 2006 verkosten, der beim letzten Besuch noch als Faßprobe vorlag. Der Wein hat sich in den letzten 7 Monaten prächtig entwickelt:

Die Frabe tiefes Rubinrot, kräftiger Kern und gut sichtbare Schlierenbildung.
In der Nase angenehmes Aroma von Beerenfrüchten, am Gaumen zeigt sich eine harmonisch eingewobene Säure und mildes aber spürbares Tannin. Das Aroma ist noch vielschichtiger und begleitet durch den mittellangen Abgang.
Ingesamt ein sehr gut gemachter, klassisch ausgebauter Rotwein mit einem tollen Preis/Leistungsverhältnis, der trotztdem noch Potential hat und in ein bis zwei Jahren optimale Trinkreife hat.

Als besondere Kostbarkeit hat sich der Blaufränkisch Barrique 2000 herausgestellt, von dem nur noch wenige Flaschen vorrätig sind, sowie die Cuvee Harmony 2003, den ich schon in meinem Keller habe.

Erwähnenswert ist an dieser Stelle auch noch eine Weisweincuvee:
Als Sommerfrische 2006 wird zu einem unschlagbaren Preis ein spriziger, frischer und außergewöhnlich fruchtiger Wein angeboten, der uns schon durch den ganzen Sommer begleitet hat, und der jedem Liebhaber junger Weisweine nachdrücklich empfohlen sei.